洋食レストラン カメリア
- 総料理長 前川 和彦1964年 千葉県君津市生まれ。都内および千葉県内のホテルで研鑽を重ね
1997年 オークラアカデミアパークホテル入社 洋食調理長・宴会調理長をつとめました。
2011年 総料理長に就任し、オークラ伝統の味を基本に、旬の食材の“美味しさ”を最大限に引き出した料理をお届します。
| 営業時間 | 朝 7:00～10:30(L.O10:00) 昼 11:30～15:00(L.O14:00) |
|---|---|
| メニュー | 朝 \2,916 昼 \2,270～ 夜 \5,000～（※御予約制） |
緑の庭に面したカジュアルなレストラン。
朝食は千産千消をテーマに新鮮な地元野菜を使用したブッフェスタイル、ランチタイムは、メインを選べるランチメニューに新鮮な地元野菜のサラダバーやミニデザートブッフェを取り入れたブッフェスタイルにてご用意しております。
Menu ／ メニュー
【おすすめランチメニュー】
洋食レストランカメリア『おすすめメニュー』♪
オマール海老のグラタン ベル・エポックは、先代の総料理長からの20年間引き継がれたスペシャリティーメニューです。伝統の一品を、是非ご堪能ください。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥3,030～￥5,190 |
＜メインディシュ＞
・オマール海老のグラタン
ベルエポック 単品￥3,030 ブッフェ付￥3,780
・国産牛フィレ肉のロッシーニ 単品￥5,190 ブッフェ付￥5,940
＋
＜セミビュッフェ料理＞
・おすすめオードヴル ４種
・おすすめスープ ２種
・蒸し野菜 又は 蒸し焼き
・本日のおすすめ料理 ２種
・本日のフライ盛り合せ
・千葉県産コシヒカリを使ったご飯料理
・サラダ９種
・パン ６種
・フルーツ ６種
・デザート ８種
・コーヒー＆紅茶
・ジュース
* 当店で使用するお米は千葉県産です。
* 入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
* ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
* 各種割引対象外とさせていただきます。
* 1日10食限定ランチは先着順のご案内につき、ご予約は承っておりません。
* 写真はイメージです。
日頃の感謝を伝える【父の日ランチ】
今年の父の日は6月16日。
日頃の感謝を伝える、贅沢なランチバイキングのプレゼントはいかがでしょう。
お父さまにも喜んでいただける、2日間だけの特別イベントです。
| 期間 | 2019年6月15（土）・16日（日） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～15：00 （L.O14:00） |
| 料金 | ￥3,240 |
| 【特典】 | 期間中、父の日ランチをご注文のお客様に “黄色いバラ”をプレゼント！ |
テイクアウトメニュー
オークラの味をご自宅で。ご注文をいただいてから調理する、味にこだわるテイクアウト商品です。
| お渡し時間 | 11：30～17：00 （ラストオーダー16：00） |
|---|---|
| 料金 | ￥850～￥2,200 |
| お問い合わせ | 洋食レストラン カメリア TEL.0438-20-5234 |
こだわりの朝食
サンルーフから差し込む日差しと開放感あふれる洋食レストラン カメリアでは、地元千葉県産の食材をふんだんに使った朝食ブッフェをご用意いたしております。
| 場所 | ホテル1Ｆ 洋食レストラン カメリア |
|---|---|
| 時間 | 7：00～10：00 |
| 料金 | お一人様 ￥2,916 お子様 ￥1,836 * 和定食またはアメリカンブレックファストスタイルでのご提供になる場合もございます |
千葉県が推奨する「千産千消」をコンセプトに、みずみずしい野菜や季節の食材をふんだんに取り入れた人気サラダバー。ぜひご賞味ください。
2.種類豊富なメニューの数々
ホテル朝食の醍醐味でもある玉子料理をはじめ、ハムやベーコン、ソーセージなど料理長自慢のメニューが一堂に会します。季節毎に楽しむことのできる朝食ブッフェです。
3.日本で唯一！食べて健康♪ホテルメイドの「ナリネヨーグルト」
ホテルのキッチンで作る「ナリネヨーグルト」。程よい酸味とまろやかな後味が癖になるホテル自慢の一品です。トッピングにはフルーツを添えて。
4.気持ち良く一日が始められる最高のロケーション
目いっぱいに飛び込む緑豊かな中庭を臨むロケーション。また窓からは、ゆるやかな水が流れる滝をご覧いただけます。自然に癒され、心も体も大満足。
* ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
* お子様用のイスをご用意いたしております。
レストラン スタッフまでお気軽にお声掛けください。
5月 ランチメニュー 【千葉県産食材フェア】
カメリアのランチは『選べるメインディッシュ』＋『セミブッフェ料理』。開放感あふれる店内で、お友達やご家族と楽しいランチをお愉しみいただけます。
| 期間 | 2019年5月1日（水） ～31日（金） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～15：00（ラストオーダー14:00） |
| 料金 | お一人様 ￥2,490～￥3,030 * お子様料理もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。 |
・白身魚のムースキャベツ包み プティ野菜添え ナージュ仕立て ￥2,490
・千葉県産マーガレットポークのパンチェッタ入りカルボナーラ
温度玉子のせ ￥2,600
・房州真鯛のアクアパッツァ ￥2,810
・千葉県産コレナイ豚フィレ肉の香草パン粉焼き
ぜいたくトマトのピストーソース ￥2,810
・千葉県産しあわせ絆牛のランプ肉グリル 粒マスタードソース ￥3,030
+
＜セミビュッフェ料理＞
・本日のオードヴル４種
・おすすめスープ２種
・蒸し野菜
・本日のおすすめ料理２種
・フライ盛り合せ
・千葉県産コシヒカリを使ったご飯料理
・サラダ
・パン６種
・デザート８種
・フルーツ６種
・コーヒー＆紅茶
・ジュース
*当店で使用するお米は千葉県産です。
*入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
*ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
*写真はイメージです。
6月 ランチメニュー 【千葉県産食材フェア】
カメリアのランチは『選べるメインディッシュ』＋『セミブッフェ料理』。開放感あふれる店内で、お友達やご家族と楽しいランチをお愉しみいただけます。
| 期間 | 2019年6月1日（土） ～30日（日） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～15：00（ラストオーダー14:00） |
| 料金 | お一人様 ￥2,490～3,030 * お子様料理もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。 |
・房州サザエカレー 千葉県産野菜添え ￥2,490
・千葉県産ぜいたくトマトを使った
若鶏のトマト煮込み ￥2,600
・房州真鯛のポワレ 色彩豆添え
君津産ハーブソース ￥2,810
・千葉県産コレナイ豚ロース肉のグリル
茄子のピューレ添え タイム香るソース ￥2,810
・千葉県産しあわせ絆牛のポッシュ
千葉県産ぜいたくトマトと大葉のソース ￥3,030
+
＜セミビュッフェ料理＞
・本日のオードヴル４種
・おすすめスープ２種
・蒸し野菜
・本日のおすすめ料理２種
・千葉県産コシヒカリを使ったご飯料理
・サラダ
・ドレッシング４種
・パン６種
・フルーツ６種
・デザート８種
・コーヒー＆紅茶
・ジュース
*当店で使用するお米は千葉県産です。
*入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
*ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
*写真はイメージです。
お子様メニュー
小さなお子様でもお愉しみいただけるお料理をご用意しております。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | 11：30～15：00（ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥1,620 |
グループで貸切！ パーティープランのご案内 ※5日前までのご予約制
レストランならではのアットホームな雰囲気の中、楽しいひとときをお過ごしいただけます。同窓会や歓送迎会はもちろん、結婚式の二次会などにもご利用いただけます。
| 期間 | 2019年4月1日(月)～2020年3月31日(日) *ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください。 |
|---|---|
| 時間 | ディナータイム 17:30～21:00（最終スタート19:00） |
| 人数 | 30名様より *洋食コースプランは6名様より承ります。 |
| 料金 | ＜お料理プラン＞ 洋食ブッフェプラン お一人様￥5,000、￥7,000 洋食コースプラン お一人様￥5,940～ ドリンクプラン お一人様￥2,500 *洋食コースプランをご利用の場合は、別途室料を頂戴いたします。 |
