洋食レストラン カメリア
- 総料理長 前川 和彦1964年 千葉県君津市生まれ。都内および千葉県内のホテルで研鑽を重ね
1997年 オークラアカデミアパークホテル入社 洋食調理長・宴会調理長をつとめました。
2011年 総料理長に就任し、オークラ伝統の味を基本に、旬の食材の“美味しさ”を最大限に引き出した料理をお届します。
| 営業時間 | 朝 7:00～10:30(L.O10:00) 昼 11:30～15:00(L.O14:00) |
|---|---|
| メニュー | 朝 \2,916 昼 \2,270～ 夜 \5,000～（※御予約制） |
緑の庭に面したカジュアルなレストラン。
朝食は千産千消をテーマに新鮮な地元野菜を使用したブッフェスタイル、ランチタイムは、メインを選べるランチメニューに新鮮な地元野菜のサラダバーやミニデザートブッフェを取り入れたブッフェスタイルにてご用意しております。
Menu ／ メニュー
【おすすめランチメニュー】
洋食レストランカメリア『おすすめメニュー』♪
オマール海老のグラタン ベル・エポックは、先代の総料理長からの20年間引き継がれたスペシャリティーメニューです。伝統の一品を、是非ご堪能ください。
| 期間 | 2018年7月1日（日）～ |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：30 （ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥3,030～￥5,190 |
＜メインディシュ＞
・オマール海老のグラタン
ベルエポック 単品￥3,030 ブッフェ付￥3,780
・国産牛フィレ肉のロッシーニ 単品￥5,190 ブッフェ付￥5,940
＋
＜セミビュッフェ料理＞
・おすすめオードヴル ４種
・おすすめスープ ２種
・蒸し野菜 又は 蒸し焼き
・本日のおすすめ料理 ２種
・本日のフライ盛り合せ
・千葉県産コシヒカリを使ったご飯料理
・サラダ９種
・パン ６種
・フルーツ ６種
・デザート ８種
・コーヒー＆紅茶
・ジュース
* 当店で使用するお米は千葉県産です。
* 入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
* ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
* 各種割引対象外とさせていただきます。
* 1日10食限定ランチは先着順のご案内につき、ご予約は承っておりません。
* 写真はイメージです。
テイクアウトメニュー
オークラの味をご自宅で。ご注文をいただいてから調理する、味にこだわるテイクアウト商品です。
| お渡し時間 | 11：30～17：00 （ラストオーダー16：00） |
|---|---|
| 料金 | ￥850～￥2,200 |
| お問い合わせ | 洋食レストラン カメリア TEL.0438-20-5234 |
グループで貸切！ パーティープランのご案内 ※5日前までのご予約制
レストランならではのアットホームな雰囲気の中、楽しいひとときをお過ごしいただけます。同窓会や歓送迎会はもちろん、結婚式の二次会などにもご利用いただけます。
| 期間 | 2017年4月1日(土)～2018年3月31日(土) *ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください。 |
|---|---|
| 時間 | ディナータイム 17:30～21:00（最終スタート19:00） |
| 人数 | 30名様より *洋食コースプランは6名様より承ります。 |
| 料金 | ＜お料理プラン＞ 洋食ブッフェプラン お一人様￥5,000、￥7,000 洋食コースプラン お一人様￥5,940～ ドリンクプラン お一人様￥2,500 *洋食コースプランをご利用の場合は、別途室料を頂戴いたします。 |
こだわりの朝食
サンルーフから差し込む日差しと開放感あふれる洋食レストラン カメリアでは、地元千葉県産の食材をふんだんに使った朝食ブッフェをご用意いたしております。
| 場所 | ホテル1Ｆ 洋食レストラン カメリア |
|---|---|
| 時間 | 7：00～10：30（ラストオーダー10：00） |
| 料金 | お一人様 ￥2,916 お子様 ￥1,836 * 和定食またはアメリカンブレックファストスタイルでのご提供になる場合もございます |
千葉県が推奨する「千産千消」をコンセプトに、みずみずしい野菜や季節の食材をふんだんに取り入れた人気サラダバー。ぜひご賞味ください。
2.種類豊富なメニューの数々
ホテル朝食の醍醐味でもある玉子料理をはじめ、ハムやベーコン、ソーセージなど料理長自慢のメニューが一堂に会します。季節毎に楽しむことのできる朝食ブッフェです。
3.日本で唯一！食べて健康♪ホテルメイドの「ナリネヨーグルト」
ホテルのキッチンで作る「ナリネヨーグルト」。程よい酸味とまろやかな後味が癖になるホテル自慢の一品です。トッピングにはフルーツを添えて。
4.気持ち良く一日が始められる最高のロケーション
目いっぱいに飛び込む緑豊かな中庭を臨むロケーション。また窓からは、ゆるやかな水が流れる滝をご覧いただけます。自然に癒され、心も体も大満足。
* ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
* お子様用のイスをご用意いたしております。
レストラン スタッフまでお気軽にお声掛けください。
9月 ランチメニュー【フランス各地の地方料理フェア】
カメリアのランチは『選べるメインディッシュ』＋『セミブッフェ料理』。開放感あふれる店内で、お友達やご家族と楽しいランチをお愉しみいただけます。
| 期間 | 2018年9月1日（土） ～ 9月30日（日） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～15：00（ラストオーダー14:00） |
| 料金 | お一人様 ￥2,380～3,030 * お子様料理もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。 |
・サーモンのムニエル ノルマンディー風 ￥2,380
・白身魚と野菜のスープ仕立て ￥2,540
～プロバンス地方料理～
・鱈のボンファム ￥2,700
・鶏モモ肉と豚肉のシュークルート ￥2,810
～アルザス地方料理～
・牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 ￥3,030
＋
＜セミビュッフェ料理＞
・おすすめオードヴル ４種
・おすすめスープ ２種
・蒸し野菜 又は 蒸し焼き
・本日のおすすめ料理 ２種
・本日のフライ盛り合せ
・千葉県産コシヒカリを使ったご飯料理
・サラダ９種
・パン ６種
・フルーツ ６種
・デザート ８種
・コーヒー＆紅茶
・ジュース
*当店で使用するお米は千葉県産です。
*入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
*ご案内の料金に10％のサービス料を頂戴いたします。
*写真はイメージです。
10月 ランチメニュー【ハロウィンフェア】
カメリアのランチは『選べるメインディッシュ』＋『セミブッフェ料理』。開放感あふれる店内で、お友達やご家族と楽しいランチをお愉しみいただけます。
| 開催日 | 2018年10月1日（月） ～ 10月31日（水） |
|---|---|
| 時間 | 11：30～15：00（ラストオーダー14:00） |
| 料金 | お一人様 ￥2,380～￥3,030 * お子様料理もご用意しております。お気軽にお問い合わせください。 |
お子様メニュー
小さなお子様でもお愉しみいただけるお料理をご用意しております。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | 11：30～15：00（ラストオーダー14:00） |
| 料金 | ￥1,620 |
グループで貸切！ パーティープランのご案内 ※5日前までのご予約制
レストランならではのアットホームな雰囲気の中、楽しいひとときをお過ごしいただけます。同窓会や歓送迎会はもちろん、結婚式の二次会などにもご利用いただけます。
| 期間 | 2017年4月1日(土)～2018年3月31日(土) *ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください。 |
|---|---|
| 時間 | ディナータイム 17:30～21:00（最終スタート19:00） |
| 人数 | 30名様より *洋食コースプランは6名様より承ります。 |
| 料金 | ＜お料理プラン＞ 洋食ブッフェプラン お一人様￥5,000、￥7,000 洋食コースプラン お一人様￥5,940～ ドリンクプラン お一人様￥2,500 *洋食コースプランをご利用の場合は、別途室料を頂戴いたします。 |
【11/1開催】オークラ サロン・ド・テ～Okura SALON DE THE
紅茶の美味しい淹れ方の実習や、様々茶葉の飲み比べなどをお楽しみいただけます。
| 開催日 | 2018年11月1日（木） |
|---|---|
| 講師 | 青木寿彦 （日本紅茶協会認定ティーインストラクター） |
| 参加費 | お一人様 ￥3,000 |
| 会場 | 洋食レストラン カメリア |
| 協力 | 株式会社プリミアスティー ジャパン |
【期間限定】 「ハロウィーンランチ～萬聖節前～」
お友達との食事会や女子会にもおすすめ、桃花林の「ハロウィーンランチ」。
| 期間 | 2018年10月1日(月)～31日(水) |
|---|---|
| 時間 | 11：30～14：00（LO） |
| 料金 | お一人様 ￥3,700 （*サービス料込） |
| 特典 | ご注文のお客様に「ノンアルコールカクテル」1杯プレゼント |
【10月毎週日曜日】 「カメリア★ハロウィーンランチバイキング」
カボチャを使った料理など、ハロウィーン雰囲気満載のメニューが勢ぞろい。
| 期間 | 2018年10月 毎週日曜日 |
|---|---|
| 時間 | お好きなお時間をお選びください。 ①11：30～12：50 ②13：10～14：30 |
| 料金 | 大人￥3,500、小学生￥2,200 未就学児￥1,000（全てサービス料込） |
| 特典 | 未就学児限定！仮装してご来店いただくと もれなくお菓子をプレゼント♪ |
・日替わりオードヴル６種（南瓜ムース、冷製ラタトゥイユ、シーフードマリネ、スモークチキンetc…）
・日替わりスープ２種（カボチャのポタージュ、野菜スープetc…）
・サラダバー１０種＆ドレッシング４種
・シェフの気まぐれパスタ２種（南瓜クリーム、きの子ソース、アラビアータ、ペペロンチーノetc…）
・シェフの気まぐれピザ１種（マルゲリータ、ミックスピザ、明太ポテトetc…）
・サンドウィッチ
・日替わりピラフ
・本日の魚介料理２種（白身魚のソテー トマトソース、帆立貝のムニエル バターソース）
・本日の肉料理３種（チキングリル、チーズのせハンバーグ、南瓜のミートグラタン）
・パン８種
・デザート８種
・フルーツ６種
・ドリンクバー（コーヒー、紅茶、ジュース）
など全50種
* ご案内の料金に10％のサービス料が含まれております。
* 食材入荷の都合によりメニューが変更になる場合がございます。
* 写真はイメージです。
* 各種割引対象外。
